疏勒縣以推進(jìn)糧食精深加工轉(zhuǎn)化增值為核心，在延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、構(gòu)建利益鏈、拓展保障鏈上下功夫，做好做足面粉安全保供的文章，不斷推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

連日來，喀什天山面粉有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)機(jī)聲隆隆、麥香撲鼻，工作人員在崗位上緊張有序地忙碌著，將面粉裝袋、封口、裝車，加緊送往各供應(yīng)點(diǎn)，確保廣大消費(fèi)者在春節(jié)期間能夠吃上優(yōu)質(zhì)的面粉。

該公司總經(jīng)理助理、安全委員會(huì)主任周斌說：“我們絲毫不放松面粉的質(zhì)量安全，在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，從而保證每一袋面粉都是‘放心粉’，保質(zhì)保量地為周邊市場(chǎng)提供面粉?！?/p>

據(jù)了解，該公司于2019年末投產(chǎn)，每年收購(gòu)加工當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥2萬(wàn)噸左右，通過產(chǎn)品多樣化、特色化，形成從原糧加工、儲(chǔ)備、轉(zhuǎn)化、銷售、配送“一條龍”全產(chǎn)業(yè)鏈。目前，公司日加工量600噸面粉，產(chǎn)品在南疆各地州和周邊縣市有800余家銷售門店，喀什地區(qū)市場(chǎng)占有率達(dá)45%以上。

該公司總經(jīng)理?xiàng)钪玖纸榻B道：“我們積極響應(yīng)國(guó)家‘穩(wěn)物價(jià)、保供應(yīng)’的號(hào)召，組織全體員工，保證生產(chǎn)和運(yùn)輸，進(jìn)一步加強(qiáng)技術(shù)改造、員工培訓(xùn)等工作，嚴(yán)格落實(shí)安全管理，保證全年安全供應(yīng)，堅(jiān)決做到‘不加價(jià)、不停產(chǎn)、不斷供、不停運(yùn)’，保證穩(wěn)定供應(yīng)，向客戶提供優(yōu)質(zhì)平價(jià)的面粉，保證消費(fèi)者對(duì)面粉的需求?！?/p>

近年來，疏勒縣將延鏈、補(bǔ)鏈、壯鏈、強(qiáng)鏈作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展主攻方向，抓好糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的同時(shí)，以糧食精深加工為重點(diǎn)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提檔升級(jí)?？κ蔡焐矫娣塾邢薰境袚?dān)著全縣面粉應(yīng)急儲(chǔ)備任務(wù)，自2022年被確定為國(guó)家級(jí)糧食應(yīng)急保供單位以來，該公司不斷拓展小麥加工、儲(chǔ)備保障能力，面對(duì)市場(chǎng)多樣消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化，全力保障市場(chǎng)供應(yīng)和市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。

楊志林說：“作為糧食加工企業(yè)，我們以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥作為原料，從小麥精細(xì)化加工入手，從普通小麥粉到專用小麥粉，構(gòu)建了綠色種植、綠色倉(cāng)儲(chǔ)、綠色加工的全產(chǎn)業(yè)鏈，針對(duì)消費(fèi)者的不同需求，除雪花粉、精質(zhì)粉、普通粉以外，我們還研發(fā)出馕粉、拉面、饅頭、牛肉面、鮮切面等專用粉系列，目前我們專用粉種類達(dá)六種，年生產(chǎn)能力達(dá)15萬(wàn)噸，以此確保市場(chǎng)供應(yīng)充足?！?/p>