冬日時節(jié)，走進江西省贛州市贛縣區(qū)南塘鎮(zhèn)清溪村茶樹菇產業(yè)發(fā)展基地，一排排菌棒整齊地擺放在菌架上，大棚內的茶樹菇“撐”起了一把把“小傘”，空氣中彌漫著菌菇獨特的香味。工人們正忙著采摘、分級、包裝，這些茶樹菇將被送至當?shù)剞r產品批發(fā)市場，再統(tǒng)一發(fā)往全國各地大型商超，出現(xiàn)在居民的餐桌上。

清溪村是南塘鎮(zhèn)人口最多的行政村，由于村中沒有產業(yè)，村民大多依靠種地或外出務工為生，生活并不富裕。為幫助村民增收致富，2017年，南塘鎮(zhèn)引進了江西一粒紅塵農業(yè)發(fā)展有限公司，建設了南塘鎮(zhèn)清溪村茶樹菇產業(yè)發(fā)展基地，把茶樹菇產業(yè)作為促進鄉(xiāng)村振興發(fā)展的重要載體，成功帶領村民走上“致富路”。

“我今年已經(jīng)60歲了，在外務工比較困難。現(xiàn)在我在基地上班，不但工作輕松離家近，一年下來還能有3萬多元工資，生活越來越紅火?！闭诓烧讲韫降那逑宕迕袢~年華高興地說。

據(jù)了解，江西一粒紅塵農業(yè)發(fā)展有限公司以茶樹菇研發(fā)種植為核心業(yè)務，通過“企業(yè)+合作社+農戶”的發(fā)展模式，實現(xiàn)了產業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的有效結合。“茶樹菇有四季皆可種植、生產要求條件較低的特點，可以分散種植、集中加工?！惫矩撠熑寺櫤Ｇ诟嬖V記者，通過技術培訓、技術指導、技術示范等方式，公司會幫助村民提高菌菇種植技能?！拔覀儗ｉT組織了專業(yè)農技服務隊，為村民提供種植技術支撐和指導，定期開展茶樹菇種植技術培訓，傳授菌包制作、菌棒培育、菌棒管理、病蟲害防治等技術，幫助村民解決種植中的實際問題?！?/p>

通過支持村集體工廠化種植、家庭小作坊種植、村民到基地務工等形式，基地輻射范圍不斷擴大。截至目前，公司已建成茶樹菇基地200多畝，基地輻射直徑超100公里，帶動周邊村51戶村民就業(yè)，每年每戶可增加收入3萬余元。

“我們不但對接了各大批發(fā)市場、超市，還借助互聯(lián)網(wǎng)平臺和農村電商平臺打開菌菇銷路?，F(xiàn)在基地生產的茶樹菇不僅在贛州暢銷，還深受粵港澳大灣區(qū)食客的歡迎?！甭櫤Ｇ谡f，現(xiàn)在基地建有菌種區(qū)、養(yǎng)菇區(qū)、深加工區(qū)、實驗室等功能區(qū)，具有完善的生產鏈?！跋乱徊?，我們將擴大生產規(guī)模，延長茶樹菇產業(yè)鏈，打造茶樹菇品牌，讓‘小菌菇’激活鄉(xiāng)村振興大‘蘑’力?！?/p>

 (熊錦陽 羅鮮梅)